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Café China Yunnan Fengmi Dragon

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Origen y plantación
Yunnan es una región en las montañas del suroeste de China. El café se cultiva en las laderas con un clima templado predominante. Yunnan es el área de producción de café más grande de China y representa más del 95% de la cosecha total de café en China. La granja que produce nuestro exclusivo café China Fengmi Dragon también se encuentra aquí. El cultivo es orgánico y los cafetos jóvenes son fertilizados, por ejemplo, con pieles de café. Esta finca también está en proceso de recibir el sello de comercio justo (Fairtrade).

Carácter y sabor
Este café perfecto se caracteriza por su cuerpo equilibrado y elegante. Su sabor es incomparablemente aromático y dulce y recuerda a la miel y las avellanas. ¡Déjese entusiasmar por este café único!

PECULIARIDADES
La producción y el consumo de café en China han crecido a tasas de dos dígitos en los últimos dos años y no se vislumbra una desaceleración. Se estima que China produce más café que Kenia y Tanzania juntas. El café se cultiva principalmente en la provincia de Yunnan, que es tradicionalmente una región de cultivo de té y el hogar del famoso y renombrado té Pu-Erh.

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

ORIGEN: CHINA
INTENSIDAD: INTENSIDAD 2
TIPO DE TUESTE: NATURAL
TIPO DE GRANO: ARABICA
ALTURA DEL CULTIVO: 900M
MATICES: EQUILIBRADO, AROMÁTICO Y DULCE, NOTAS DE MIEL Y AVELLANA
SKU 2466 Categorías ,

INGREDIENTES: Café tueste Natural (100% Arábica).

FORMATOS