Café Perú Pacha Mama Eco

Origen y Plantación
En altitudes de hasta 1.820 m, aproximadamente 60 familias de un pueblo de la región de Chanchamayo cultivan ricos cafetos. Esta región es una de las mejores zonas cafetaleras del Perú. Debido a la gran altitud, las cerezas de café maduran más lentamente, pero también desarrollan más sabores y un dulzor natural. A través del “comercio directo”, se logran precios justos para los agricultores locales, que no sólo superan los precios del mercado mundial, sino también los precios del “comercio justo”. Además, se promueven localmente proyectos sociales de medio ambiente, salud y educación.

Carácter y gusto
Aromas de chocolate y nueces caramelizadas se combinan con un toque de almendra y una nota ligeramente afrutada. Un cuerpo equilibrado, un sabor duradero y un final sedoso ya han ayudado a este café a alcanzar puntuaciones de 84 y más en varias catas.